Schulp appel- en perensap zonder toevoegingen ( 4 personen)

Familie Schulp is sinds 1861 gevestigd aan het Zandpad in Breukelen, langs de rivier de Vecht. Hier begon, vijf generaties terug, Albertus Schulp met het telen van appels en peren in zijn hoogstamboomgaard. De liefde voor het fruit ging van vader op zoon. Vanaf 1995 begon Albert jr. met het verwerken van fruit tot vruchtensap. Ook bij de verwerking wilde hij, als fruitkenner, geen concessies doen aan de kwaliteit. Dit heeft geresulteerd in een compleet assortiment van hoogwaardige vruchtensappen. Allemaal puur (dus niet uit concentraten!) en zonder toevoegingen als suiker, geur-, kleur- of smaakstoffen. Voor maximale grip op de kwaliteit, doen we bijna alles in eigen huis. Dat begint bij de selectie van het fruit bij de telers. Daarnaast het persen van de vruchten tot sap en het direct aansluitend bottelen van het versgeperste sap. Het gehele proces van appel tot in de fles vindt plaats in minder dan één uur! Het resultaat? Een smaakherinnering die de echte fijnproever zeker bij blijft